罗宋汤

  • 牛肉, 番茄, 土豆, 胡萝卜, 洋葱, 芹菜切丁
  • 牛肉焯水
  • 黄油煸炒牛肉
  • 黄油煸炒土豆, 胡萝卜, 洋葱
  • 黄油炒烂番茄后, 加入番茄酱一起翻炒
  • 转移全部食材至汤锅, 加入热水
  • 小火大约1小时30分钟左右 (或高压锅15分钟),炖汤至粘稠关火